Панини – вкусный итальянский перекус

 Все люди любят вкусно покушать, но далеко не у всех есть желание и время готовить каждый день. Если же и для вас готовка - не в радость, тогда предлагаем вам познакомиться с продукцией компании GamaBC. На ее сайте www.gamabc.com.ua/ru/paninis/ можно быстро и легко заказать вкусные панини с ветчиной, курицей и беконом, чтобы утолить голод во время ланча, угостить друзей или накормить вечером всю семью.

Панини: что это?

Панини - горячий итальянский бутерброд. Он готовится быстро и несложно. Начинки для панини могут быть самыми разными. Но классический вариант подразумевает использование ветчины, помидоров и моцареллы. Также можно добавлять свежие овощи, грибы, любимые виды сыра, зелень. Итальянцы очень любят базилик, поэтому практически всегда используют его в панини в свежем виде или в составе знаменитого соуса песто.

Сегодня во многих кафе и ресторанах итальянской кухни предлагают попробовать панини. Конкуренция большая, поэтому разные заведения пытаются удивить клиентов, добавляя в горячие сэндвичи трюфельное масло, спаржу, анчоусы, каперсы, инжир и финики, рукколу и свеклу, авокадо, артишоки, шпинат и многие другие продукты.

Панини имеет свои особенности:

• Начинку кладут между двумя кусочками хлеба, поэтому блюдо выходит сытным.
• При желании, хлеб можно обжарить с внутренней стороны.
• Для приготовления панини всегда берут белый хлеб. Идеально для этого подходят чиабата и французский багет с хрустящей корочкой. 
• Размер итальянского бутерброда больше, чем обычного сэндвича.
• Блюдо кушают горячим.

Сытные горячие бутерброды с итальянским характером спасут вас, если:

• к вам внезапно нагрянули гости, а в холодильнике - ограниченный набор продуктов; для панини сгодится практически всё;
• планируете провести вечер с друзьями за просмотром интересного фильма или футбольного матча (кстати, панини - отличная закуска к пиву);
• собираетесь на пикник или в поездку, но нет желания долго стоять у плиты;
• просто очень сильно проголодались - приготовление панини займет всего несколько минут.

Рецепт панини

Чтобы приготовить классический итальянский горячий бутерброд, вам понадобятся:

• Чиабата - 400 г.
• Зернистая горчица - 4 ч. ложки.
• Бальзамический уксус - 4 ч. ложки.
• Сыр моцарелла - 200 г.
• Базилик - 12 листочков.
• Ветчина - 200 г.
• Острый консервированный красный перец - 2 шт.
• Помидор - 1 шт.

Разрежьте хлеб вдоль и намажьте нижнюю половинку горчицей, а верхнюю сбрызните уксусом. На нижнюю часть положите сыр, ветчину, базилик, нарезанные кольцами овощи. Накройте все второй половинкой хлеба. Разогрейте смазанную растительным или сливочным маслом сковороду и поджарьте бутерброды. Готовьте по несколько минут с каждой стороны, пока булочка не станет золотистой. Еще быстрее и удобнее готовить панини в вафельнице или бутерброднице.

Если не хотите сами заморачиваться с приготовлением панини, попробуйте итальянские бутерброды от Gamabc. Вы будете приятно удивлены их ярким и насыщенным вкусом. В GamaBC можно заказать вкусные панини с разными начинками в розницу и оптом.